ホームページをご覧いただきありがとうございます。

毎日の食事がもっと楽しく、健康的に、そして家族みんなが笑顔になれるような発信をしています。

食事は単なる栄養補給ではなく、心と体を育む大切な時間。
だからこそ、食事を通じて食文化や食の大切さを伝えたいと考えています。

私の料理のコンセプトは、
「かんたん・おいしい・カラダにいい」
手軽で美味しく、
そして栄養バランスを考えたものばかりです。

どんなご家庭でも取り入れやすく、子どもたちにも楽しく食べてもらえるよう工夫しています。

これからも食を通じて皆様の生活がもっと豊かに笑顔になるよう、
日々の在り方をお届けしていきますので、ぜひご覧ください。

発酵料理研究家　渡邉まみ